传统小吃
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麻花究竟属于哪一类食品?
麻花不仅属于食品类,而且在中华小吃文化中占有重要的位置,本文将详细介绍麻花的分类、流派以及在不同地区的特色表现,最后还会解答一些与麻花相关的问题,麻花的定义及分类麻花是中国传统的油炸面食小吃,其基础材料主要是面粉,通过和面、发酵、揉捏、切割和油炸等多道工序制作而成,根据不同的制作工艺和口味,麻花可以被分为多种类……
麻花不仅属于食品类,而且在中华小吃文化中占有重要的位置,本文将详细介绍麻花的分类、流派以及在不同地区的特色表现,最后还会解答一些与麻花相关的问题,麻花的定义及分类麻花是中国传统的油炸面食小吃,其基础材料主要是面粉,通过和面、发酵、揉捏、切割和油炸等多道工序制作而成,根据不同的制作工艺和口味,麻花可以被分为多种类……