佛跳墙

佛跳墙属于第29类和第30类以及第43类的商标，佛跳墙作为一道历史悠久的传统美食，在商标分类上也呈现出其多元性，根据商标的分类原则和商品属性，佛跳墙涉及的商标类别比较广泛，不仅包括了食品本身的生产与销售，还涵盖了餐饮服务等方面，下面将详细分析佛跳墙所属的具体商标类别及其相关的商业运用：1、食品相关类别第29类……

佛跳墙是福建省福州市的一道特色名菜，属于闽菜系。主要食材有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等，通常会加入高汤和福建老酒，通过文火煨制完成。此菜品在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来，并且因其丰富的食材和独特的口味受到了广泛的喜爱。随着食品工业化的发展，佛跳墙已经成为预制菜中用户认知度、销量占比较高的产品之一。但同时，由于缺乏统一标准，消费者在选择时可能会感到困惑。佛跳墙是一道制作过程复杂、原料丰富的高端大杂烩，适合作为福建菜的代表之一。