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胶原蛋白(Collagen)是动物体内最丰富的蛋白质之一，占人体总蛋白质的1/3，它在人体中广泛存在，主要存在于皮肤、骨骼、肌腱、韧带和其他结缔组织中，根据其结构和功能，胶原蛋白可以分为以下几种类型： 1. 间质胶原蛋白(Interstitial Collagen):这是最常见的一种胶原蛋白，主要存在于皮肤、骨……