杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物，主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆等 ，杂粮的分类可以根据不同的标准进行划分，以下是按照常见的分类方式制作的介绍： 类别 杂粮名称举例 谷类……
