冻干技术

冻干技术属于一种高效的物质脱水方法，主要应用于食品、化妆品、医药等行业，通过对物品进行冷冻和真空处理，使其中的水分亚直气化，从而在保留原有结构和成分的同时达到干燥的目的，以下是具体分析：1、食品行业应用冻干水果片：保持水果的色、香、味、形，不含添加剂，冻干蔬菜：保留了蔬菜的营养成分和天然形态，方便食品：包括汤料……