品种分类

土豆，学名马铃薯（Solanum tuberosum L），属于茄科茄属的一年生草本植物，是一种全球广泛种植的食材，根据不同的特性和用途，土豆可以分为多个类别，包括白色土豆、红色土豆、黑色土豆等，以下是对这些类别及其特点的详细分析：1、白色土豆白色圆形土豆：这类土豆在市场上最为常见，其淀粉含量中等，适合多种烹饪……