大类食品

饼干是一种广受欢迎的食品，它们不仅种类繁多，而且口味丰富，适合各种场合和需求，作为一种快速、方便的零食，饼干几乎在世界各地都有其独特的版本和风味，饼干属于休闲食品大类，商业上常被归类为嗜好食品中的糕点类，这一类别中包括了多种烘焙产品如点心、蛋糕、糖果及巧克力等，以下是饼干的具体分类： 1.韧性饼干特点：这类饼干……