威化饼

  • 威化纸能做什么点心

    威化纸,也被称为糯米纸,是一种可食用的淀粉纸,白色,无味,厚度在0.02~0.025mm左右,虽然名字中有“糯米”二字,但实际上它是用番薯、马铃薯、玉米或小麦粉等淀粉加明胶和少量卵磷脂混合制成,威化纸主要用于餐厅酒店煎炸包裹馅料,制作点心包裹,替代淀粉浆包裹,以增进食物口感,如果您想用威化纸做点心,以下是一些简……

    2024年6月11日
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