干辣子

干辣子，亦称辣椒或辣角，学名为Capsicum annuum，属于茄科植物的一种，它起源于中南美洲，随后在全球范围内广泛种植，成为多种料理中不可或缺的一部分，干辣子主要是指那些成熟后干燥的辣椒果实，常用于增加食物的香辣味，以下是干辣子的详细分类信息：科学分类界: 植物界门: 被子植物门纲: 双子叶植物纲目: 茄……