烹饪原料
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汤料是什么类目
汤料可归类为食品类目中的**调味品类或预制食品类**。,,1. 从调味品角度看,汤料通常用于增加食物的风味和口感,如鸡精、骨汤粉等,属于调味品的一种。,,2. 从预制食品角度看,一些即冲即饮的汤料产品,如紫菜蛋花汤方便速食汤料包,属于预制食品范畴。
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肉馅属于什么类
肉馅通常属于食品类中的肉类制品或半成品,具体分类可能因加工方式和成分而异。
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复合调味料究竟属于多少类?
复合调味料主要可以分为固态、液态和半固态(酱状)三大类。
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香炸粉究竟属于哪一类食品?
香炸粉,又常被称为炸粉,是现代厨房中不可或缺的调味料之一,尤其在油炸食品的制作过程中,香炸粉发挥着重要的作用,下面将通过详细的分类和功能解析,对香炸粉进行全面的阐述:1、定义:香炸粉是一种专用于油炸食品的调味料,用于包裹食材以达到口感酥脆的效果,这种材料能够充分锁住食材内的水分和盐分,保持食物的鲜嫩感,2、主要……
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炒过的面粉是商标多少类(炒了的面粉叫什么
炒过的面粉与商标分类概述炒过的面粉,通常指的是经过加热处理以改善其特性的面粉,这种面粉在烹饪和食品加工行业中有特定的用途,比如用于制作某些类型的糕点、面包或其他食品,在商标分类中,与食品相关的商品和服务通常归属于第30类,详细分类 类别编号 类别描述 涵盖范围 第30类 咖啡,茶,可可,糖,米,面条,食用淀粉……