肉干

肉干是一种广受欢迎的食品，主要是通过将精肉煮熟后加入不同的辅料进行烘干制成的，这种食品因其便于携带、保存时间长及营养丰富的特点而被广泛消费，具体如下：1、定义与分类基本定义：肉干通常是指将肉类通过腌制和干燥过程制成的食品，它保留了肉的营养成分并具有较长的保质期，分类：根据制作工艺的不同，肉干可以分为肉松类、肉干……