胡萝卜

胡萝卜属于蔬菜类，胡萝卜原产于中亚，并在元代以前传入中国，因其艳丽的颜色和多汁甘甜的特性，胡萝卜迅速赢得了人们的喜爱，并被誉为“小人参”，在生物学上，胡萝卜与白萝卜、青萝卜等虽然同属于植物的根类，但胡萝卜并不属于十字花科的萝卜属，而是属于伞科，这一点从生物分类学上将胡萝卜与其他萝卜种类区分开来，胡萝卜含有丰富的……