豆腐皮

在厨房里，剩豆腐皮是一种常见但不起眼的食材，很容易在冰箱中被遗忘，通过一些巧妙的烹饪技巧和创意思维，剩豆腐皮可以变身为多种美味佳肴，以下是几种利用剩豆腐皮的方法介绍：辣味豆腐皮1、准备和焯水：豆腐皮先切成条状，然后放入开水中焯水去除豆腥味，这一步骤也有助于改善其质地，让豆腐皮更加柔软和易于吸收调味料，2、蔬菜搭……