面制品

  • 面条究竟属于哪一类食品制品?

    面条是一种常见的食品,它属于面制品的一种,面制品是指以面粉为主要原料,通过加工制成的各种食品,面条作为一种古老的食品,其历史可以追溯到古代的中国,随后传播到世界各地,成为全球多个文化中的重要组成部分,制作过程面条的制作通常包括以下几个基本步骤:1、和面:将面粉与水按一定比例混合,揉成面团,2、醒面:让面团静置一……

    2024年8月28日
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