食材搭配

调料是在烹饪过程中用以增强食物风味的辅料，它们的种类繁多，功能各异，调料不仅能够为菜肴增添色香味，还有助于提升营养价值和促进食欲，以下是一些主要的调料类别及其代表性成员的介绍：1、基础调料食盐：提味和保鲜，是最常见的调味品之一，糖：用于调整甜味，同时能平衡其他调料的味道，酱油：为菜肴提供咸鲜味以及诱人的红棕色……