艾草属于菊科蒿属，是一种多年生草本或半灌木状植物。
艾草，学名为Artemisia argyi H. Lév. & Vaniot，是菊科蒿属的一种植物，具有独特的药用价值和广泛的文化应用，艾草不仅被用作中药材，还是传统节日中的重要元素，如端午节常用的艾叶挂门、炉香等。
1、艾草的分类与种类
生艾：生艾是指每年五月采摘的鲜艾叶，经过反复日晒后制成的干品，这是中药材的基本原料，也是制作陈艾叶和艾绒的基础材料。
陈艾：存放时间较长的艾叶称为陈艾，这种艾叶因风化作用，其性质更加温和，适合用于艾灸等疗法。
大叶艾与野艾蒿：这两种艾草因其叶形差异而被区分开来，大叶艾的叶片较大，而野艾蒿则相对较小，两者均具有药用价值，但在使用时需要根据具体需求进行选择。
2、艾草的医疗与保健功能
艾灸疗法：艾灸使用的材料是由艾草制成的，通过烧灸的方式刺激体表穴位，以热力及药物作用达到治疗目的，对多种疾病有辅助治疗效果。
抗菌及抗病毒：现代研究显示，艾草具有显著的抗菌和抗病毒功能，可以有效抑制某些细菌和病毒的活性。
呼吸系统治疗：艾草还具有平喘、镇咳及祛痰的作用，适用于治疗多种呼吸系统疾病。
3、艾草的食用与日常应用
艾草食品：艾草可以制成艾叶茶、艾叶汤和艾叶粥等多种食谱，这些食品不仅味道独特，还能帮助增强人体的疾病抵抗能力。
传统节庆用途：在端午节等传统节日，艾草常被挂在门上或用于炉香，用以驱邪避凶，这也反映了艾草在中国传统文化中的重要地位。
艾草作为一种多用途的植物，在生物分类上属于菊科蒿属，其不仅在医药领域发挥着重要作用，同时也是中国文化中不可或缺的一部分，了解艾草的分类及其各种应用，有助于更好地利用这一宝贵的自然资源，为人们的生活带来健康和便利。
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