乙醇的基本知识
定义与化学性质
化学名称：乙醇，亦称乙醛，是一种有机化合物。
化学式：C2H6O，具有分子结构CH3CH2OH或C2H5OH。
物理状态：常温常压下为无色透明液体，易燃且易挥发。
气味：具有特殊香味，略带刺激。
应用领域
燃料用途：由于其良好的燃烧性能，乙醇常用作燃料。
工业溶剂：在工业生产中，乙醇广泛作为溶剂使用。
消毒剂：医疗和卫生领域常见乙醇用作消毒剂。
有机合成：乙醇在有机合成中扮演着重要角色。
安全与分类
危险性分类：乙醇被归类为第三类易燃液体。
挥发性与易燃性：它的蒸气与空气混合后能形成爆炸性混合物。
安全措施：需要妥善存储和处理以防止火灾或爆炸。
相关领域应用
医疗卫生
消毒与清洁：乙醇的消毒特性使其成为医疗器械和手部消毒的首选。
药物载体：部分药物利用乙醇作为载体以改善药效。
食品工业
食品加工：在食品加工中，乙醇用于提取食物香料及调味。
饮料制作：各类酒水饮料中的酒精成分即来源于乙醇。
化工产品
工业溶剂：在制造油漆、油墨、胶粘剂等产品时，乙醇常用作溶解其他物质的溶剂。
化学反应：乙醇可作为反应介质或参与化学反应，生成多种化工产品。
农业应用
农药助剂：乙醇可作为农药配方的一部分，帮助农药的有效成分分散。
生长促进剂：在特定条件下，乙醇可用作植物生长的促进剂。
相关问题与解答
Q1: 乙醇有哪些常见的俗称？
A1: 乙醇的常见俗称包括酒精和火酒。
Q2: 乙醇为什么可以作为消毒剂使用？
A2: 乙醇具有很强的杀菌作用，能够渗透细菌细胞、破坏其蛋白质结构，从而起到消毒的效果。
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