lunch box是什么

lunch box是指饭盒，便当。

午餐盒，又称便当盒、饭盒等，是指用于装载午餐的容器，它通常是一个密封的塑料或铝制盒子，可以保持食物的温度和新鲜度，方便携带和食用，午餐盒在日常生活中非常常见，尤其是在工作场合，如学校、办公室、工厂等，随着外卖行业的兴起，越来越多的人选择使用午餐盒来解决午餐问题。

午餐盒的种类

1、按材质分类：

(1)塑料午餐盒：由聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚碳酸酯(PC)等塑料制成，这种午餐盒具有轻便、耐用、不易破碎等特点，但不适合高温食物。

(2)不锈钢午餐盒：由不锈钢制成，这种午餐盒具有保温性能好、耐用性强的特点，但重量较大，不适合携带。

(3)铝制午餐盒：由铝合金制成，这种午餐盒具有导热性好、轻便的特点，但易刮花，不适合长期存放食物。

2、按结构分类：

(1)单层午餐盒：只有一层盖子和一个内胆，适合装载冷食或短时间保存的食物。

(2)双层午餐盒：有两层盖子和一个内胆，内部空间较大，适合装载热食或长时间保存的食物。

(3)多层午餐盒：有多于两层的盖子和内胆，通常具有保温功能，适合装载热食。

午餐盒的使用与清洗

1、使用时注意以下几点：

(1)选择合适的午餐盒：根据食物种类和数量选择合适尺寸的午餐盒，避免浪费空间或食物。

(2)注意食物温度：尽量将食物加热至适宜的温度后再放入午餐盒，避免烫伤自己或影响食物口感。

(3)避免食物相互污染：将生食和熟食分开放置，避免交叉污染。

2、清洗时注意以下几点：

(1)及时清洗：用餐后尽快清洗午餐盒，避免食物残渣滋生细菌。

(2)使用专用洗涤剂：使用专门针对塑料、不锈钢、铝制等材料的洗涤剂，避免对餐具造成损伤。

(3)注意清洗方法：对于顽固污渍，可以使用刷子轻轻刷洗，但要注意不要用力过猛，以免刮花表面。

常见问题与解答

1、午餐盒可以重复使用吗？

答：可以，只要定期清洗消毒，确保食品安全卫生，午餐盒是可以重复使用的，为了环保和健康考虑，建议尽量减少一次性餐具的使用。

2、如何判断午餐盒是否安全？

答：可以从以下几个方面判断：首先看餐盒是否标明生产厂家、生产日期、保质期等信息；其次闻是否有异味；最后检查餐盒是否有破损、变形等现象，如有疑虑，建议不要使用该餐盒。