矿泉水是一种天然来源的饮用水，含有一定量的矿物质、微量元素或二氧化碳气体，根据不同的分类标准，矿泉水可以分为多种类别，以下是对矿泉水种类的详细介绍：
1、按化学成分分类
碳酸矿泉水：二氧化碳气体含量大于1000毫克/升。
重碳酸盐矿泉水：矿化度大于1000毫克/升。
硅酸矿泉水：偏硅酸含量大于30毫克/升。
钡矿泉水：锶含量大于0.4毫克/升。
铁矿泉水：铁含量大于10毫克/升。
溴矿泉水：钡含量大于5毫克/升。
碘矿泉水：碘含量大于0.2毫克/升。
硒矿泉水：硒含量大于0.01毫克/升。
锌矿泉水：锌含量大于0.2毫克/升。
锂矿泉水：锂含量大于0.2毫克/升。
盐类矿泉水：盐类含量大于1000毫克/升。
2、按矿化度分类
低矿化度：矿化度小于500毫克/升。
中矿化度：矿化度在5001500毫克/升之间。
高矿化度：矿化度大于1500毫克/升。
3、按酸碱性分类
强酸性水：pH值小于5.5。
弱酸性水：pH值在5.56.5之间。
中性水：pH值在6.57.2之间。
弱碱性水：pH值在7.28.9之间。
强碱性水：pH值大于8.9。
4、按阴阳离子分类命名
氯化物矿泉水：有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等。
重碳酸盐矿泉水：有重碳酸钙矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等。
硫酸盐矿泉水：有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。
5、按温度分类
低温矿泉水：水温低于25摄氏度。
高温矿泉水：水温高于25摄氏度。
高温泉水：水温高于37摄氏度。
6、按二氧化碳含量分类
含气天然矿泉水：包装后正常温度和压力下可见同源二氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水。
充气天然矿泉水：按相应标准处理，充入二氧化碳而起泡的天然矿泉水。
无气天然矿泉水：包装后其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢盐所必须的二氧化碳含量的一种天然矿泉水。
脱气天然矿泉水：在正常温度和压力下的温度和压力下无可见的二氧化碳自然释放的一种天然矿泉水。
矿泉水的种类繁多，消费者可以根据自己的需求和偏好选择适合的矿泉水类型，在选择矿泉水时，应注意查看标签上的相关信息，确保选择的是符合国家标准的合格产品。
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