30类果冻是什么

30类果冻是指在商标分类中，第三十类主要包括为食用目的而预制或腌制的植物性食品(水果和蔬菜除外),以及食品调味佐料。

果冻是什么？

果冻是一种以水、糖、果汁或果味粉等为主要原料制成的半固体食品，它具有口感柔软、色彩鲜艳、味道甜美的特点，广泛应用于糖果、饮料、糕点等领域，果冻的制作方法主要有热熔法、冷溶胶法和凝胶法等，不同方法制作的果冻在口感、质地和保质期等方面有所差异。

30类果冻有哪些？

1、水果果冻：以新鲜水果为主要原料，如草莓、蓝莓、芒果等，口感鲜美，营养丰富。

2、果汁果冻：将果汁与糖、明胶等原料混合，制成具有果汁特色的果冻，如柠檬果冻、苹果果冻等。

3、奶制品果冻：以牛奶、奶粉为主要原料，加入糖、明胶等制成的果冻，口感细腻，营养丰富。

4、巧克力果冻：将巧克力融化后与糖、明胶等原料混合，制成具有巧克力特色的果冻。

5、糖果果冻：将糖果碎与糖、明胶等原料混合，制成具有糖果特色的果冻。

6、糯米果冻：以糯米粉为主要原料，加入糖、水、明胶等制成的果冻，口感Q弹，营养丰富。

7、椰子果冻：以椰汁、糖、明胶等原料混合，制成具有椰子风味的果冻。

8、芝士果冻：将芝士粉与糖、明胶等原料混合，制成具有芝士特色的果冻。

9、海苔果冻：以海苔碎与糖、明胶等原料混合，制成具有海苔风味的果冻。

10、绿茶果冻：将绿茶粉末与糖、水、明胶等原料混合，制成具有绿茶风味的果冻。

11、薄荷果冻：以薄荷叶与糖、明胶等原料混合，制成具有薄荷风味的果冻。

12、香蕉果冻：以香蕉泥与糖、明胶等原料混合，制成具有香蕉风味的果冻。

13、菠萝果冻：以菠萝泥与糖、明胶等原料混合，制成具有菠萝风味的果冻。

14、红豆果冻：以红豆泥与糖、明胶等原料混合，制成具有红豆风味的果冻。

15、花生果冻：以花生酱与糖、明胶等原料混合，制成具有花生风味的果冻。

16、豆腐果冻：以豆腐泥与糖、明胶等原料混合，制成具有豆腐风味的果冻。

17、芝麻果冻：以芝麻酱与糖、明胶等原料混合，制成具有芝麻风味的果冻。

18、杏仁果冻：以杏仁酱与糖、明胶等原料混合，制成具有杏仁风味的果冻。

19、椰蓉果冻：以椰蓉泥与糖、明胶等原料混合，制成具有椰蓉风味的果冻。

20、榛子果冻：以榛子泥与糖、明胶等原料混合，制成具有榛子风味的果冻。

21、蔓越莓果冻：以蔓越莓酱与糖、明胶等原料混合，制成具有蔓越莓风味的果冻。

22、葡萄干果冻：以葡萄干泥与糖、明胶等原料混合，制成具有葡萄干风味的果冻。

23、蓝莓酱果冻：以蓝莓酱与糖、明胶等原料混合，制成具有蓝莓酱风味的果冻。

24、橙汁果冻：将橙汁与糖、明胶等原料混合，制成具有橙汁特色的果冻。

25、苹果酱果冻：以苹果酱与糖、明胶等原料混合，制成具有苹果酱风味的果冻。

26、桃子酱果冻：以桃子酱与糖、明胶等原料混合，制成具有桃子酱风味的果冻。

27、樱桃酱果冻：以樱桃酱与糖、明胶等原料混合，制成具有樱桃酱风味的果冻。

28、菠萝酱果冻：以菠萝酱与糖、明胶等原料混合，制成具有菠萝酱风味的果冻。

29、草莓酱果冻：以草莓酱与糖、明胶等原料混合，制成具有草莓酱风味的果冻。

30、黑莓酱果冻：以黑莓酱与糖、明胶等原料混合，制成具有黑莓酱风味的果冻。

常见问题解答

1、如何制作美味的水果果冻？答：选用新鲜水果作为主要原料，注意去皮去核；将水果切成小块，加入适量的水煮熟；将煮熟的水果捣成泥状；将泥状水果加入适量的糖和明胶粉，搅拌均匀；将混合好的果汁倒入模具中，冷藏至凝固即可。

2、如何使果冻保持原有的颜色和形状？答：在制作过程中，可以适当加入一些食用色素和稳定剂，以保证果冻的颜色和形状稳定不变，在冷藏过程中要避免剧烈震动和温度波动，以免影响果冻的质量。