糕点商标属于第30类，这是方便食品大类中的一个子类别，糕点商标主要包括以下几种：
1、蛋糕：如30029: 蛋糕、30068: 小蛋糕（糕点）、30052: 可食用蛋糕饰品、30072: 蛋糕糊、30052: 可食用蛋糕饰物等。
2、面包和饼干：常见的面包、烤饼、饼干等也属于这一类别。
3、其他糕点：如马卡龙、布丁、泡芙、三明治、月饼、果馅饼等。
如果烘焙店涉及堂食或加盟，可能还需要注册第43类（餐饮服务）和第35类（招商加盟/替他人销售）的商标。
糕点商标主要归类于第30类，但具体选择哪些类别还需根据烘焙店的实际业务需求和发展方向来确定，在选择商标时，还应注意商标是否好读好记、避开负面字词，并考虑商标的市场价值和预算等因素。
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