米粉是一种非常受欢迎的食品，它可以根据不同的标准进行分类，以下是一些常见的分类方法：
1、按粉的宽度和长度来分：米粉分为排米粉（也叫圆粉或切粉）、方块米粉和波纹米粉。
2、按产地和生产工艺来分：米粉可以分为干米粉、湿米粉和水磨米粉。
3、按原料来分：米粉可以分为大米米粉、红薯粉丝、绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝等。
| 分类依据 | 分类一 | 分类二 | 分类三 | 分类四 | 分类五 |
| 原料 | 大米米粉 | 小米米粉 | 玉米米粉 | 红薯米粉 | 黑米米粉 |
| 形状 | 排米粉 | 方块米粉 | 波纹米粉 | 银丝米粉 | 湿米粉、干米粉 |
| 工艺 | 发酵型 | 非发酵型 | |||
| 食用方式 | 即食类 | 非即食类 | |||
| 适用人群 | 婴儿米粉 | 成人米粉 | |||
| 系列 | 喜宝有机米粉 | 双熊金装系列 | 双熊金典系列 | 双熊小米系列 | 双熊葡萄糖系列、双熊味滋趣系列 |
| 地域特色 | 桂林米粉 | 贵州米粉 | 汝城米粉 |
这个介绍列举了米粉的不同分类依据和相应的分类，其中包括原料、形状、工艺、食用方式、适用人群、系列和地域特色等，不同分类的米粉有不同的特点和风味，可以满足不同人群的需求。
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