烘焙制品属于商标分类第30类，具体为3006群组，这一类别主要包括面粉、面包、蛋糕、糕点、饼干、巧克力、糖果等食品相关产品，根据不同的需求和经营范围，您还可以选择其他相关类别进行注册：
1、如果您的商标主要涉及烘焙食品，建议选择第30类进行注册。
2、烘焙过程中需要使用各种厨房用具，如烤盘、烤模、面粉筛、搅拌器等，如果您的商标主要与烘焙用具相关，可以选择在第21类中进行注册。
3、虽然烘焙产品主要是食品类别，但烘焙业也与一些饮料相关，如咖啡、茶、果汁等，如果您的商标涉及到与烘焙相关的饮料产品，可以在第32类中进行注册。
4、在烘焙过程中，有些食谱需要加入酒类或以酒类作为原料，例如葡萄酒、啤酒等，如果您的商标涉及到这些酒类产品，可以选择在第33类进行注册。
| 序号 | 商标类别 | �群组号 | 商标描述 |
| 1 | 烘焙食品 | 30-3006 | 面包、糕点等烘焙食品 |
| 2 | 烘焙用刷 | 21-2107 | 烘焙时使用的刷子 |
| 3 | 烘焙的咖啡 | 30-3001 | 烘焙过的咖啡豆、咖啡粉等 |
| 4 | 巧克力制品 | 30-3004 | 巧克力、巧克力糖果等 |
| 5 | 调味品 | 30-3016 | 调味料、佐料等 |
| 6 | 饮用冰 | 30-3013 | 冷冻饮料、冰块等 |
| 7 | 烘焙制剂和酵母 | 30-3017 | 烘焙过程中使用的制剂和酵母 |
| 8 | 糖果和巧克力 | 30-3004 | 糖果、巧克力等甜食 |
| 9 | 糖 | 30-3003/3004 | 白糖、冰糖等 |
| 10 | 食盐 | 30-3014 | 食盐、调味盐等 |
| 11 | 咖啡、茶和可可及其代用品 | 30-3001/3002 | 咖啡、茶、可可等饮料 |
请注意，这里列出的只是部分常见的烘焙相关商标类别，实际注册时可能还有更多相关的类别可以选择，具体注册时，请根据实际需求咨询专业律师或商标代理机构。
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