– 龙虱:500克
– 白酒:5升
– 冰糖:适量
– 红枣:适量
– 枸杞子:适量
– 桂圆肉:适量
步骤如下:
1、将龙虱用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2、准备一个干净的瓶子或罐子,将龙虱放入瓶中。
3、加入适量的白酒,使龙虱完全浸泡在酒中,龙虱与白酒的比例为1:10,可以根据个人口味和喜好调整比例。
4、加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度,每500克龙虱加入约50克冰糖即可。
5、加入适量的红枣、枸杞子和桂圆肉,这些食材可以增加酒的香气和口感,每500克龙虱加入约20克红枣、10克枸杞子和10克桂圆肉即可。
6、将瓶口用保鲜膜或密封盖封好,放置在阴凉干燥的地方,静置一个月左右,期间可以适当摇晃瓶子,促进酒的发酵和混合。
7、一个月后,龙虱酒就可以饮用了,可以根据个人口味再次调整酒的甜度和酒精度数。
注意事项:
1、制作龙虱酒时,要确保所有材料都是干燥和清洁的,以避免细菌污染。
2、龙虱酒的酒精度数较高,饮用时要适量,不要过量。
3、龙虱酒具有一定的药膳作用,但不适合所有人群饮用,如果有特殊疾病或过敏史的人,请在饮用前咨询医生的建议。
序号 | 食材/工具 | 用量 | 说明 |
1 | 龙虱 | 3克 | 需要捣碎 |
2 | 白酒 | 500毫升 | 用于浸泡龙虱 |
3 | 密封容器 | 1个 | 用于密封存放龙虱和白酒 |
4 | 烧水锅 | 1个 | 用于隔水煮沸龙虱酒 |
5 | 温度计 | 1个 | 用于监测水温,确保不超过100℃ |
制作步骤:
序号 | 操作步骤 | 说明 |
1 | 捣碎龙虱 | 将3克龙虱捣碎成粉末状 |
2 | 将龙虱加入白酒中 | 将捣碎的龙虱粉末放入500毫升白酒中 |
3 | 密封容器 | 将装有龙虱和白酒的容器密封好 |
4 | 隔水煮沸 | 将密封容器放入烧水锅中,隔水加热至煮沸 |
5 | 持续煮沸7-10分钟 | 保持水温在100℃以下,持续煮沸7-10分钟 |
6 | 候冷 | 煮沸结束后,让龙虱酒在锅中自然冷却 |
7 | 移至阴凉处存放 | 将冷却后的龙虱酒密封容器移至阴凉处存放 |
8 | 静置21天 | 让龙虱酒在阴凉处静置21天 |
9 | 滤取酒液 | 使用细筛或纱布过滤,将酒液分离出来 |
10 | 成品装瓶 | 将过滤后的酒液装入干净瓶中,密封保存 |
制作完成后,每次服用10-20毫升,每晚睡前1次,龙虱酒具有活血,补肾,固精的功效,适用于遗尿,夜尿频多等症状,请按照个人体质和需求服用,并在医生指导下使用。
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