发明专利、实用新型专利和外观设计专利。
1、发明专利：这种专利适用于新的食品制作方法或对已知食品的新用途，如果您发现了一种新的食品制作方法或对已知食品有新的应用，可以考虑申请发明专利，在申请时，您需要提供详细的技术资料，描述该食品的组成、制作过程、产品的成品性状等。
2、实用新型专利：这种专利适用于新的食品加工设备或对已知食品加工设备的改进，如果您发明了新的食品加工设备或对现有的设备进行了改进，可以考虑申请实用新型专利，在申请时，您需要描述设备的结构、工作原理等。
3、外观设计专利：这种专利适用于食品包装或形状的设计，如果您设计了新的食品包装或形状，可以考虑申请外观设计专利，在申请时，您需要提供设计的详细图纸或图片。
以下是一个简化的食品专利区别介绍，主要区分了发明专利、外观设计专利和实用新型专利在食品领域的不同点：
| 类别 | 发明专利 | 外观设计专利 | 实用新型专利 |
| 专利保护对象 | 食品配方、制作方法、工艺等技术创新 | 食品包装、容器、形状等外观设计 | 食品包装结构、新型食品加工设备等实用新型 |
| 保护期限 | 20年 | 10年 | 10年 |
| 申请材料 | 请求书、说明书、权利要求书、说明书摘要等 | 请求书、图片或照片、简要说明等 | 请求书、说明书、权利要求书、说明书摘要等 |
| 技术创新程度 | 较高，需具有显著性和创造性 | 较低，只需具有新颖性和美观性 | 较低，只需具有新颖性和实用性 |
| 审批流程 | 较复杂，需进行实质审查 | 较简单，只需进行形式审查 | 较简单，只需进行形式审查 |
| 是否需要公开 | 是，专利内容需全文公开 | 是，外观设计需公开 | 是，实用新型需公开 |
请注意，这个介绍仅作为参考，具体申请食品专利时，还需根据国家知识产权局的相关规定和实际案例进行详细分析和准备，如有疑问，建议咨询专业律师或专利代理人。
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