黎豆是一种中药，具体是豆科植物头花黎豆的种子，这种植物主要分布在我国的江苏和安徽地区。
黎豆作为一种中药材，具有益气和生津的功效，常用于治疗消渴症，这是黎豆在传统中医药中的主要应用，除了在医药方面的应用外，黎豆还存在于豆类植物的广泛家族中，这个家族包括了许多日常食物如黄豆、绿豆等，黎豆的称谓多样，历史上曾有狸豆、虎豆等别称，这些信息可以在明代李时珍的《本草纲目》中找到。
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